ola còcaireachd glasraich mustard ola riatanach ola wasabi fìor-ghlan organach sa mhòr-chuid
Faodaidh ola mustard a bhith a’ ciallachadh an dàrna cuid an ola bhrùthte a thathas a’ cleachdadh airson còcaireachd, no ola deatamach pungent ris an canar cuideachd ola luaineach mustaird. Bidh an ola riatanach a’ tighinn bho bhith a’ bleith sìol mustaird, a’ measgachadh na talmhainn le uisge, agus a’ toirt a-mach an ola luaineach a thig às le bhith a’ grùdaireachd. Faodar a thoirt gu buil cuideachd le bhith a’ tarraing sìol tioram. Bithear a’ cleachdadh ola mustard brùite mar ola còcaireachd ann an cuid de chultaran, ach tha reic air a chuingealachadh ann an cuid de dhùthchannan air sgàth ìrean àrda de dh’ searbhag erucic. Tha seòrsaichean de shìol mustaird ann cuideachd a tha ìosal ann an searbhag erucic.
Sgrìobh do theachdaireachd an seo agus cuir thugainn e