Perilla

Ainm(ean) Saidheansail: Perilla frutescens (L.) Britt.
Ainmean Coitcheann: Aka-jiso (perilla dearg), Ao-jiso (perilla uaine), plannt Beefsteak, basil Sìneach, Dlggae, perilla Coirèanais, Nga-Mon, Perilla, Perilla mint, mint purpaidh, perilla purpaidh, Shiso, Wild coleus, Zisu

Air ath-sgrùdadh gu meidigeachle Drugs.com. Air ùrachadh mu dheireadh air 1 dhen t-Samhain, 2022.

Sealladh farsaing clionaigeach

Cleachd

Chaidh duilleagan perilla a chleachdadh ann an leigheas Sìneach gus grunn thinneasan a làimhseachadh, mar sgeadachadh ann an còcaireachd Àisianach, agus mar leigheas a dh’ fhaodadh a bhith an aghaidh puinnseanachadh bìdh. Tha earrannan duille air feartan antioxidant, anti-alergic, anti-inflammatory, antidepressant, GI, agus dermatologic a nochdadh. Ach, chan eil dàta deuchainnean clionaigeach ann a tha a’ moladh cleachdadh perilla airson comharradh sam bith.

Dòsadh

Chan eil dàta deuchainnean clionaigeach ann a tha a’ toirt taic do mholaidhean dòsaidh sònraichte. Chaidh diofar ullachaidhean agus clàran dòsaidh a sgrùdadh ann an deuchainnean clionaigeach. Faic comharran sònraichte anns an earrann Cleachdaidhean agus Cungaidhean-leigheis.

Contraindications

Cha deach contraindications a chomharrachadh.

Torrachas/Lachd-bhroilleach

Seachain a chleachdadh. Tha dìth fiosrachaidh ann a thaobh sàbhailteachd agus èifeachdas rè torrachas agus bainne-cìche.

Eadar-obrachaidhean

Chan eil gin air a chlàradh gu math.

droch bhuaidhean

Dh’fhaodadh ola perilla dermatitis adhbhrachadh.

Tocsaineòlas

Gun dàta.

Teaghlach Saidheansail

• Lamiaceae (mint)

Luibh-eòlas

'S e luibh bhliadhnail a th' ann am Perilla a tha dùthchasach do thaobh an ear Àisia agus a thàinig gu nàdarrachd ann an ear-dheas nan Stàitean Aonaichte, gu h-àraidh ann an coilltean leth-sgàil, tais. Tha gasan ceàrnagach dorcha purpaidh agus duilleagan dearg-purpaidh aig a' phlannt. Tha na duilleagan ugh-chruthach, bianach, agus le peitiolan, le oirean ruadh no lùbach; tha cuid de dhuilleagan dearga glè mhòr a' cur nar cuimhne sliseag de mhairtfheòil amh, agus mar sin an t-ainm cumanta "lus beefsteak". Tha flùraichean beaga tiùbalach air an giùlan air spìcean fada a tha ag èirigh bho oiseanan nan duilleagan eadar an t-Iuchar agus an Dàmhair. Tha fàileadh làidir aig a' phlannt a thathar uaireannan a' toirt cunntas air mar mint.Diùc 2002,USDA 2022)

Eachdraidh

Tha duilleagan is sìol perilla air an ithe gu farsaing ann an Àisia. Ann an Iapan, thathas a’ cleachdadh duilleagan perilla (ris an canar “soyo”) mar sgeadachadh air soithichean èisg amh, a’ frithealadh mar bhlas agus mar antidote an aghaidh puinnseanachadh bìdh a dh’ fhaodadh a bhith ann. Tha na sìol air an cur an cèill gus ola ithe a thoirt a-mach a thathas a’ cleachdadh ann am pròiseasan saothrachaidh malairteach airson varnishes, dathan agus inc. Tha mòran chleachdaidhean aig duilleagan tiormaichte ann an leigheas luibheil Sìneach, a’ gabhail a-steach làimhseachadh thinneasan analach (me, a’ chuing, casadaich, fuachdan), mar antispasmodic, gus fallas adhbhrachadh, gus nausea a mhùchadh, agus gus stròc grèine a lughdachadh.

Ceimigeachd

Bidh duilleagan perilla a’ toirt a-mach mu 0.2% de dh’ola riatanach le cùbhraidheachd ghrinn a tha ag atharrachadh gu mòr ann an co-dhèanamh agus a’ toirt a-steach hydrocarbons, alcohols, aldehydes, ketones, agus furan. Tha susbaint ola stèidhichte de mu 40% anns na sìol, le cuibhreann mòr de dh’aigéid shailleil neo-shàthaichte, gu h-àraidh searbhag alpha-linolenic. Tha pseudotannins agus antioxidants àbhaisteach don teaghlach mint anns a’ phlannt cuideachd. Tha pigment anthocyanin, perillanin chloride, an urra ri dath ruadh-purpaidh cuid de chultars. Chaidh grunn chemotypes eadar-dhealaichte a chomharrachadh. Anns a’ chemotype as trice a thathas a’ fàs, is e perillaldehyde am prìomh phàirt, le meudan nas lugha de limonene, linalool, beta-caryophyllene, menthol, alpha-pinene, perillene, agus elemicin. Thathas ag aithris gu bheil oxime aldehyde perilla (perillartin) 2,000 uair nas binne na siùcar agus tha e air a chleachdadh mar mhilseadair fuadain ann an Iapan. Am measg choimeasgaidhean eile a dh’ fhaodadh a bhith inntinneach gu malairteach tha citral, co-thàthadh le fàileadh lemon tlachdmhor; rosefurane, air a chleachdadh ann an gnìomhachas a’ chùbhraidh; agus phenylpropanoids sìmplidh a tha luachmhor don ghnìomhachas cungaidhean-leigheis. Chaidh searbhagan rosmarinic, ferulic, caffeic, agus tormentic agus luteolin, apigenin, agus catechin a sgaradh bho perilla cuideachd, a bharrachd air policosanols slabhraidh fhada a tha inntinneach ann an cruinneachadh platelet. Bidh susbaint àrd myristin a’ fàgail cuid de chemotypes puinnseanta; tha ketones (me, perilla ketone, isoegomaketone) a lorgar ann an chemotypes eile nan niùmotocsainnean cumhachdach. Chaidh cromagrafaidheachd leaghaidh àrd-choileanaidh, gas, agus cromagrafaidheachd sreath tana uile a chleachdadh gus pàirtean ceimigeach a chomharrachadh.