Ola Yuzu

Dè a th' ann an Yuzu?

'S e toradh citris a th' ann an Yuzu a tha a' tighinn à Iapan. Tha e coltach ri orainds bheag ann an coltas, ach tha a bhlas searbh mar lemon. Tha a fhàileadh sònraichte coltach ri grapefruit, le blasan de mandarin, aoil, agus bergamot. Ged a thàinig e à Sìona, tha yuzu air a bhith air a chleachdadh ann an Iapan bho seann amannan. B' e aon chleachdadh traidiseanta mar sin amar teth yuzu a ghabhail air grian-stad a' gheamhraidh. Bha e air a chreidsinn gun robh e a' cur casg air tinneasan geamhraidh leithid fuachdan agus eadhon a' chnatan mhòr. Feumaidh gun robh e gu math èifeachdach oir tha e fhathast ga chleachdadh gu farsaing le muinntir Iapan an-diugh! Ge bith a bheil traidisean amar teth yuzu grian-stad a' gheamhraidh, ris an canar yuzuyu, ag obair gus tinneasan a chumail air falbh airson a' gheamhraidh gu lèir no nach eil, tha buannachdan leigheasach iongantach fhathast aig yuzu, gu sònraichte ma chleachdas tu e barrachd air dìreach aon latha sa bhliadhna. (Faodaidh tu ola riatanach yuzu a chleachdadh ann an dòighean eile cuideachd!)

Rudan iongantach a dh’ fhaodadh Yuzu a dhèanamh dhutsa:

Socair agus togail-inntinn

A’ cuideachadh le bhith a’ glanadh ghalaran

A’ socrachadh fèithean goirt, a’ lughdachadh sèid

A’ meudachadh cuairteachadh fala

A’ toirt taic do ghnìomhachd analach fallain agus a’ cur bacadh air cinneasachadh cus-ghnìomhach de mhucus bho àm gu àm.

A’ toirt taic do chnàmhadh fallain

Dh’fhaodadh e cuideachadh le bhith a’ lughdachadh nausea bho àm gu àm

A’ neartachadh slàinte dìonachd

A’ brosnachadh cruthachalachd – a’ fosgladh na h-eanchainn chlì

Tha 68-80% den monoterpene (d) limonene ann an ola riatanach Yuzu, agus tha seo a’ toirt dha na buannachdan mìorbhaileach a th’ aig an ola riatanach seo (am measg feadhainn eile) leithid faochadh pian, anti-inflammatory, antibacterial, immunostimulant, agus feartan neartachaidh treòrachaidh craiceann. Bidh an 7-11 sa cheud de γ-terpinene a’ neartachadh feartan buannachdan antibacterial, antioxidant, antispasmodic, agus antiviral.

Mar a chleachdas tu ola Yuzu

Tha Yuzu na ola riatanach cho ioma-chruthach, faodar a chleachdadh ann an grunn dhòighean gus cuideachadh le measgachadh de rudan.

Cuir ola riatanach Yuzu ri measgachadh analach gus do chuideachadh le fois a ghabhail

Cuir salann-ionnlaid còmhla ris airson do dhreach fhèin den yuzuyu (no eadhon gel fras dhaibhsan agaibh as fheàrr leotha frasan!)

Dèan ola bolg le ola yuzy gus cnàmhadh a chuideachadh

Cuir yuzu ann an diffuser gus cuideachadh le bhith a’ lughdachadh tinneasan analach.

Rabhaidhean Sàbhailteachd Yuzu

Dh’fhaodadh ola Yuzu irioslachd craicinn adhbhrachadh. Cleachd ann an àiteachan le glè bheag de dh’uisge. caolachadh (1%, 5-6 boinneagan gach unnsa de ghiùlan) nuair a thèid a chur air a’ chraiceann, leithid ann an olan amar no massage. Bidh olan nas sine, ocsaideichte a’ meudachadh a’ chomas airson irioslachd craiceann. ’S fheàrr olan citris a cheannach a tha bho mheasan organach oir faodar craobhan citris a spìonadh gu mòr. Chan eil Yuzu ainmeil airson a bhith mothachail air solas air sgàth ìrean ìosal no neo-làthaireach den phàirt cheimigeach bergamoten.