Tha ola grapseed air a dhèanamh le bhith a 'bruthadh sìol grape (Vitis vinifera L.). Is dòcha nach eil fios agad gu bheil e mar as tricefo-thoradh a tha air fhàgail de bhith a’ dèanamh fìon.
Às deidh fìon a dhèanamh, le bhith a 'putadh an sùgh bho fhìon-dhearcan agus a' fàgail na sìol air chùl, thèid ola a thoirt a-mach às na sìol a tha air a phronnadh. Is dòcha gu bheil e neònach gu bheil ola air a chumail taobh a-staigh measan, ach gu dearbh, lorgar beagan de sheòrsa geir am broinn cha mhòr a h-uile sìol, eadhon sìol mheasan is ghlasraich.
Leis gu bheil e air a chruthachadh mar fo-thoradh de bhith a’ dèanamh fìon, tha ola grapeseed ri fhaighinn ann an toradh àrd agus mar as trice tha e daor.
Carson a thathas a’ cleachdadh ola grapeed? Chan e a-mhàin gun urrainn dhut còcaireachd leis, ach faodaidh tu cuideachdcuir ola grapessed air do chraiceannagusfaltair sgàth a bhuaidh taiseachd.
Buannachdan Slàinte
1. Glè àrd ann am PUFA Omega-6s, gu sònraichte searbhag linoleic
Tha sgrùdaidhean air faighinn a-mach gu bheil an àireamh sa cheud as àirde deIs e searbhag linoleic a th’ ann an searbhag geir ann an ola grapeseed(LA), seòrsa de gheir riatanach - a’ ciallachadh nach urrainn dhuinn a dhèanamh leinn fhìn agus gum feum sinn fhaighinn bho bhiadh. Tha LA air a thionndadh gu searbhag gamma-linolenic (GLA) aon uair ‘s gu bheil sinn ga chnàmh, agus faodaidh dreuchdan dìon a bhith aig GLA anns a’ bhodhaig.
Tha fianais ann a tha a’ sealltainn sinIs dòcha gum bi GLA comasach air cholesterol a lughdachadhìrean agus sèid ann an cuid de chùisean, gu sònraichte nuair a thèid a thionndadh gu moileciuil eile ris an canar DGLA. Dh’ fhaodadh e cuideachd cuideachadh le bhith a’ lughdachadh a’ chunnart a bhith a’ leasachadh clotan fala cunnartach mar thoradh airlùghdachadh buaidhean air cruinneachadh platelet.
Lorg aon sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh anns an International Journal of Food Science and Nutrition eadhon gu robh an coimeas ri olan glasraich eile leithid ola lus na grèinecaitheamh ola grapeseedBha e na bu bhuannachdaile airson sèid agus strì an aghaidh insulin a lughdachadh ann am boireannaich reamhar no reamhar.
Lorg aon sgrùdadh beathach cuideachd gu robh caitheamh dechuidich ola grapeseed le bhith a’ leasachadh inbhe antioxidantagus pròifilean searbhag geir adipose (na seòrsaichean geir a tha air an stòradh sa bhodhaig fon chraiceann).
2. Stòr math de bhiotamain E
Tha tòrr bhiotamain E ann an ola grapseed, a tha na antioxidant cudromach a dh’ fhaodadh a ’mhòr-chuid de dhaoine barrachd a chleachdadh. An coimeas ri ola ollaidh, tha e a’ tabhann timcheall air a dhà uiread de bhiotamain E.
Tha seo fìor mhòr, oir tha rannsachadh a 'sealltainn sinbuannachdan vitimín Egabhail a-steacha 'dìon cheallanbho mhilleadh radaigeach an-asgaidh, a 'toirt taic do dhìonachd, slàinte sùla, slàinte craiceann, a bharrachd air mòran de ghnìomhan corporra cudromach eile.
3. Zero Trans Saill agus Neo-hydrogenated
Is dòcha gu bheil beagan deasbaid ann fhathast a thaobh dè na co-mheasan de dhiofar searbhagan geir as fheàrr, ach chan eil deasbad sam bith ann mu dheidhinncunnartan trans-saillteagus geir hydrogenated, agus is e sin as coireach gum bu chòir an seachnadh.
Tha tar-ghathan gu tric air an lorg ann anbiadhan ultra-ghiollachd, biadh luath, greimean-bìdh pacaichte agus biadh friochte. Tha an fhianais cho soilleir gu bheil iad dona airson ar slàinte gu bheil iad eadhon air an casg ann an cuid de chùisean a-nis, agus tha mòran de luchd-saothrachaidh bìdh mòr a’ gealltainn gluasad air falbh bho bhith gan cleachdadh airson math.
Ùine puist: Dàmhair-11-2024