Bithear a’ dèanamh ola cnò-chnò le bhith a’ bruthadh feòil cnò-chnò tiormaichte, ris an canar copra, no feòil chnòcain ùr. Gus a dhèanamh, faodaidh tu dòigh "tioram" no "fliuch" a chleachdadh.
Tha am bainne agus an ola bhon chnòcain air am brùthadh, agus an uairsin thèid an ola a thoirt air falbh. Tha inneach làidir aice aig teòthachd fionnar no seòmar leis gu bheil na geir san ola, a tha sa mhòr-chuid geir shàthaichte, air an dèanamh suas de mholacilean nas lugha.
Aig teòthachd timcheall air 78 ceum Fahrenheit, bidh e a 'leaghadh. Tha puing ceò ann cuideachd timcheall air 350 ceum, ga dhèanamh na dheagh roghainn airson soithichean sauteed, sàsaichean agus bathar bèicearachd.
Tha an ola seo cuideachd furasta a ghabhail a-steach don chraiceann air sgàth na moileciuilean geir nas lugha a th’ ann, a’ dèanamh ola cnò-chnò airson craiceann na inneal-taise craiceann is sgalp.
Buannachdan Ola Coconut
A rèir rannsachadh meidigeach, tha buannachdan slàinte ola cnò-chnò a’ toirt a-steach na leanas:
1. A 'cuideachadh le bhith a' làimhseachadh Galar Alzheimer
Bidh cnàmhadh searbhagan geir slabhraidh meadhanach (MCFAs) leis an òr a’ cruthachadh cetones a tha furasta faighinn thuca leis an eanchainn airson lùth. Bidh cetones a’ toirt lùth don eanchainn gun fheum air insulin gus glucose a phròiseasadh gu lùth.
Tha rannsachadh air sealltainn gu bheil an eanchainn dha-rìribh a’ cruthachadh a insulin fhèin gus glùcois a phròiseasadh agus cumhachd a thoirt do cheallan eanchainn. Tha sgrùdaidhean cuideachd a 'moladh, leis gu bheil eanchainn euslainteach Alzheimer a' call a 'chomas air insulin fhèin a chruthachadh, gum faodadh e stòr lùth eile a chruthachadh gus cuideachadh le bhith a' càradh obair eanchainn.
Tha lèirmheas 2020 a’ soilleireachadh àite triglycerides slabhraidh meadhanach (leithid ola MCT) ann a bhith a’ casg galar Alzheimer air sgàth na feartan neuroprotective, anti-inflammatory agus antioxidant aca.
2. Cuideachadh ann a bhith a' Bacadh Galar Cridhe agus Bruthadh-fala Àrd
Tha ola cnò-chnò àrd ann an geir shàthaichte nàdarra. Bidh geir shàthaichte chan ann a-mhàin a’ meudachadh cholesterol fallain (ris an canar cholesterol HDL) nad bhodhaig, ach bidh e cuideachd a’ cuideachadh le bhith ag atharrachadh cholesterol “dona” LDL gu cholesterol math.
Lorg deuchainn crossover air thuaiream a chaidh fhoillseachadh ann an Leigheas Co-phàirteach agus Eile stèidhichte air fianais gu robh caitheamh làitheil de dhà spàin-bùird de ola cnò-chnò òrail ann an inbhich òga, fallain a’ meudachadh cholesterol HDL gu mòr. A bharrachd air an sin, cha deach aithris air cùisean sàbhailteachd mòra mu bhith a’ toirt ola cnò-chnò òrail gach latha airson ochd seachdainean.
Bha na h-aon toraidhean aig sgrùdadh eile nas ùire, a chaidh fhoillseachadh ann an 2020, agus cho-dhùin e gu bheil caitheamh ola cnò-chnò a’ leantainn gu cholesterol HDL gu math nas àirde na olan glasraich neo-thropaigeach. Le bhith ag àrdachadh an HDL sa bhodhaig, bidh e a’ cuideachadh le bhith ag adhartachadh slàinte cridhe agus a’ lughdachadh cunnart tinneas cridhe.
3. A 'làimhseachadh galar UTI agus dubhagan agus a' dìon an grùthan
Tha fios gu bheil ola cnò-chnò a’ glanadh agus a’ leasachadh comharraidhean UTI agus galairean dubhaig. Bidh na MCFAn san ola ag obair mar antibiotic nàdurrach le bhith a’ cur dragh air còmhdach lipid air bacteria agus gan marbhadh.
4. A 'togail fèithean agus a' call saill corp
Tha rannsachadh a 'moladh nach eil MCFAn dìreach math airson a bhith a' losgadh geir agus a 'lùghdachadh syndrome metabolic - tha iad cuideachd math airson fèithean a thogail. Tha na MCFAn a lorgar ann an coconut cuideachd air an cleachdadh ann am bathar togail fèithean mòr-chòrdte leithid Muscle Milke.
Bidh a’ mhòr-chuid de stuthan cur-ris mòr, ge-tà, a’ cleachdadh cruthan pròiseasaichte de MCFAn. Le bhith ag ithe fìor chnò-chnòthan na àite, gheibh thu an “fìor chùmhnant,” mar sin feuch ri leth-lòch-bhùird den ola a chuir ri smoothie pròtain dachaigh.
Ùine puist: Dàmhair-14-2023