Tha tòrr a bharrachd ann an ròs-mhara na dìreach luibh cùbhraidh a tha blasta air buntàta is uan ròsta. Gu dearbh, ’s e ola ròs-mhara aon de na luibhean is na h-olan riatanach as cumhachdaiche air a’ phlanaid!
Le luach ORAC antioxidant de 11,070, tha an aon chumhachd iongantach aig ròs-mhara an aghaidh radaigeach saor ri dearcan goji. Tha an lus sìor-uaine coillteach seo, dùthchasach don Mheadhan-thìreach, air a bhith air a chleachdadh ann an leigheas traidiseanta airson mìltean de bhliadhnaichean gus cuimhne a leasachadh, duilgheadasan cnàmhaidh a shocrachadh, an siostam dìon a neartachadh, agus pianta is goirteas a lughdachadh.
Mar a tha mi gu bhith a’ roinn, tha coltas gu bheil buannachdan agus cleachdaidhean ola riatanach ròs-mhara dìreach a’ sìor fhàs a rèir sgrùdaidhean saidheansail, le cuid eadhon a’ comharrachadh comas ròs-mhara buaidhean iongantach an-aghaidh aillse a bhith aige air grunn sheòrsaichean eadar-dhealaichte aillse!
Dè a th’ ann an ola riatanach ròs-mhara?
'S e lus beag sìor-uaine a th' ann an ròs-mhara (Rosmarinus officinalis) a bhuineas don teaghlach mint, anns a bheil na luibhean lavender, basil, myrtle agus saoi cuideachd. Bithear a’ cleachdadh a dhuilleagan ùra no tioram gu cumanta gus blas a chur air diofar shoithichean.
Tha ola riatanach ròs-mhara air a thoirt a-mach à duilleagan agus mullaich fhlùraichean a’ phlannt. Le fàileadh coillteach, sìor-uaine, mar as trice thathar a’ toirt cunntas air ola ròs-mhara mar rud a tha a’ toirt spionnadh agus a’ glanadh.
Chaidh a’ mhòr-chuid de bhuaidhean slàinte buannachdail ròs-mhara a chur às leth gnìomhachd àrd antioxidant nam prìomh phàirtean ceimigeach aige, nam measg carnosol, searbhag carnosic, searbhag ursolic, searbhag rosmarinic agus searbhag caffeic.
Air a mheas mar rud naomh leis na Greugaich, na Ròmanaich, na h-Èiphitich agus na h-Eabhraich àrsaidh, tha eachdraidh fhada aig ròs-mhara airson linntean. A thaobh cuid de na cleachdaidhean as inntinniche a th’ aig ròs-mhara thar nam bliadhnaichean, thathar ag ràdh gun deach a chleachdadh mar sheun gaoil pòsaidh nuair a bhiodh bean-bainnse is fear-na-bainnse ga chaitheamh anns na Meadhan Aoisean. Air feadh an t-saoghail ann an àiteachan mar Astràilia agus an Roinn Eòrpa, thathas cuideachd a’ faicinn ròs-mhara mar chomharradh air urram agus cuimhneachadh nuair a thèid a chleachdadh aig tiodhlacaidhean.
4. Cuidichidh e le bhith a’ lughdachadh cortisol
Chaidh sgrùdadh a dhèanamh ann an Sgoil Fiaclaireachd Oilthigh Meikai ann an Iapan a rinn measadh air mar a thug còig mionaidean de aromatherapy lavender is rosemary buaidh air ìrean cortisol (an [hormone] cuideam) ann an 22 saor-thoileach fallain.
Nuair a mhothaich luchd-rannsachaidh gu bheil an dà ola riatanach a’ neartachadh gnìomhachd sgrìobadh radicals an-asgaidh, fhuair iad a-mach cuideachd gun do lughdaich an dà chuid ìrean cortisol gu mòr, a dhìonas a’ bhodhaig bho ghalar leantainneach mar thoradh air cuideam oxidative.
5. Togalaichean a tha a’ sabaid aillse
A bharrachd air a bhith na antioxidant beairteach, tha ròs-mhara ainmeil cuideachd airson a fheartan an-aghaidh aillse agus an-aghaidh sèid.
Àm puist: Sultain-01-2023