duilleag_bratach

naidheachdan

Mar a chleachdas tu ola sìol dubh airson cuideam a chall

Tha ola sìol dubh a’ tighinn bho shìol cumin dhubh, ris an canar cuideachd flùr fennel no caraway dubh, am measg feadhainn eile. Faodar an ola a bhrùthadh no a thoirt a-mach às na sìol agus tha e na stòr dùmhail de choimeasgaidhean luaineach agus searbhagan, a ’toirt a-steach searbhagan linoleic, oleic, palmitic, agus myristic, am measg antioxidants cumhachdach eile. Tha fios gu bheil mòran bhuaidhean aig an ola seo air a’ bhodhaig, nuair a thèid a chleachdadh ann am measadh, gu sònraichte airson call cuideim.

 

Bidh mòran dhaoine a’ cur na h-ola seo ri curries, steibh, brot, saladan, measgachadh arain, càiseagan sònraichte, soithichean cearcan, agus glasraich friogais. Tha blas caran làidir air an ola, ach tha an nàdar blasta ga fhàgail na dheagh thaic ri mòran bhiadhan. Tha e cudromach dìreach beagan den ola a chleachdadh no dìreach na sìol gu lèir a mheasgachadh ri do bhiadh, air sgàth cho comasach sa tha an stuth tiugh seo. Ged a tha coltas gu bheil an ola seo air a bhith ga chleachdadh airson còrr air 2,000 bliadhna, tha na buaidhean metabolach aige air oidhirpean call cuideim air àrdachadh a dhèanamh air an latha an-diugh.

Ciamar a chleachdas tu ola sìol dubh airson cuideam a chall?

Tha iomadh dòigh ann air an urrainn dhut ola sìol dubh ithe, agus cuidichidh mòran dhiubh sin thu gus cuideam a chall le bhith ag àrdachadh do metabolism. Bidh na vitamain B anns an ola seo a 'tòiseachadh air metabolism lùth na bodhaig, a' cuideachadh le bhith a 'meudachadh losgadh geir fulangach. Faodaidh seo do chuideachadh le bhith a’ losgadh barrachd chalaraidhean na bhios tu ag ithe, agus mar sin a’ cruthachadh easbhaidh calorie, a’ leantainn gu call cuideim mean air mhean. [2]

A bharrachd air an sin, faodaidh an ola sìol dubh a bhith na shàrachadh miann nàdarra. Ma tha thu a’ feuchainn ri gearradh sìos air an àireamh calorie iomlan agad, faodaidh cleachdadh na h-ola seo a bhith na dhòigh math air fuireach air an t-slighe agus gun a bhith cus. [3]

Am measg nan dòighean as mòr-chòrdte airson ola sìol dubh ithe airson call cuideim tha:

  • Measgaich teaspoon den ola ann an iogart no ga mheasgachadh ann an dreasa salad dachaigh. [4]
  • Tha a bhith a’ cur an ola seo ri bainne / sùgh orains sa mhadainn cuideachd na dhòigh air do dòs làitheil fhaighinn.

Dose air a mholadh:Tha an dòs a thathar a 'moladh eadar 1 agus 3 lòchran-bùird gach latha, ach tha e nas fheàrr tòiseachadh le tomhas nas lugha agus sùil a chumail air freagairt do bhodhaig don ola.

Taobh-buaidhean ola sìol dubh

Ma chleachdas tu cus den ola sìl dhubh seo, faodaidh tu eòlas fhaighinn air cuid de bhuaidhean, leithid ath-bhualaidhean aileartach, hypotension, agus duilgheadasan torrachas, am measg feadhainn eile.

  • Ath-bhualaidhean alergidh:Bidh cuid de dhaoine a’ faighinn eòlas air dermatitis conaltraidh nuair a bhios iad a’ suathadh no ag ithe ola sìol dubh; nuair a thèid a chaitheamh a-staigh, bidh seo a’ ciallachadh troimh-chèile stamag, nausea no cuir a-mach, a bharrachd air irioslachd a dh’ fhaodadh a bhith air na raointean analach. [5]
  • Hypotension:Tha fios gu bheil an ola seo a’ cuideachadh le smachd a chumail air cuideam fala, ach ma thèid a chur còmhla ri cungaidhean bruthadh-fala eile, faodaidh e tuiteam cunnartach adhbhrachadh gu staid hypotensive.
  • Torrachas:Air sgàth dìth rannsachaidh, chan eilear a 'moladh do bhoireannaich a tha trom no a' biathadh air a 'bhroilleach ola sìol dubh ithe airson call cuideim.

Ùine puist: Cèitean-07-2024