A rèir beul-aithris na Grèige, thug a’ bhan-dia Athena seachad tiodhlac na craoibhe ollaidh don Ghrèig, a b’ fheàrr leis na Greugaich seach tairgse Poseidon, a bha na fhuaran uisge salainn a’ sruthadh a-mach à creag. A 'creidsinn gu robh Olive Oil deatamach, thòisich iad ga chleachdadh anns na cleachdaidhean creideimh aca a bharrachd air airson adhbharan còcaireachd, cosmaigeach, cungaidh-leigheis agus solais. Tha iomradh mòr-chòrdte air Ola Ola agus a’ chraobh ollaidh air feadh nan sgriobtairean cràbhach agus gu tric bidh iad mar shamhla air beannachdan diadhaidh, sìth, agus a ’tabhann leisgeul, agus mar sin tha an abairt“ leudachadh meur ollaidh ”mar dhòigh air miann airson fois a chuir an cèill. Tha an samhla tar-chultarach cuideachd a 'riochdachadh bòidhchead, neart, agus beairteas.
A ’bòstadh beatha suas ri 400 bliadhna, tha a’ chraobh ollaidh air a bhith urramach ann an sgìre na Meadhan-thìreach airson linntean. Ged nach eil e soilleir cò às a thàinig e, tha beachd ann gun do thòisich e air àiteach ann an Crete agus eileanan Greugach eile mu 5000 RC; ge-tà, is e a’ cho-aontachd coitcheann gun do thòisich e anns an Ear-Dheas agus, le taic bho shìobhaltachdan Èiphiteach, Phoenician, Grèigeach agus Ròmanach, sgaoil am fàs aige chun iar chun Mhuir Mheadhan-thìreach.
Anns a '15mh agus an 16mh linn, chaidh craobhan ollaidh a thoirt a-steach don Iar le rannsachairean Spàinnteach agus Portagail. Aig deireadh an 18mh linn, chaidh claisean ollaidh a stèidheachadh ann an California le miseanaraidhean Franciscan; ge-tà, tha na dùthchannan timcheall air a’ Mhuir Mheadhan-thìreach, le na gnàth-shìde tlàth agus na h-ùirean fìor mhath aca, fhathast nan raointean as fheàrr airson craobhan ollaidh àrach. Am measg nan dùthchannan taobh a-muigh na Meadhan-thìreach a tha nam prìomh riochdairean de Olive Carrier Oil tha Argentina, Chile, Iar-dheas na SA, Afraga a Deas, Astràilia agus Sealan Nuadh.
Air ainmeachadh mar “òr leaghan” leis a’ bhàrd Grèigeach Homer, bha spèis cho mòr aig Olive Oil gu robh gearradh sìos chraobhan ollaidh air a pheanasachadh le bàs, a rèir laghan Solon Grèigeach 6mh agus 7mh linn RC. Le luach mòr, bha claisean Olive Rìgh Daibhidh agus na taighean-bathair Olive Oil aige air an dìon 24 uair san latha. Mar a leudaich Ìmpireachd na Ròimhe air feadh sgìre na Meadhan-thìreach, thàinig Olive Oil gu bhith na phrìomh artaigil malairt, a’ toirt air an t-seann shaoghal eòlas fhaighinn air adhartas nach fhacas a-riamh ann am malairt. A rèir cunntasan eachdraidheil Pliny the Elder, ron 1mh linn AD bha “Ola ollaidh sàr-mhath aig an Eadailt aig prìsean reusanta - an fheadhainn as fheàrr sa Mhuir Mheadhan-thìreach.”
Chleachd na Ròmanaich Ola Olive mar inneal taise bodhaig às deidh dhaibh snàmh agus bheireadh iad tiodhlacan de dh’ Ola Olive airson subhachasan. Leasaich iad an dòigh sgriubha-preas airson às-tharraing airson Olive Oil, a tha fhathast ga chleachdadh ann an cuid de phàirtean den t-saoghal. Bha na Spartanaich a bharrachd air na Greugaich eile a 'fàs fliuch le Olive Oil aig an talla lùth-chleas, gus cruth fèitheach an cuirp a neartachadh. Fhuair lùth-chleasaichean Grèigeach cuideachd massages a chleachd Olive Carrier Oil, leis gun cuireadh e stad air leòntan spòrs, a ’leigeil às teannachadh fèithe, agus a’ lughdachadh cruinneachadh searbhag lactach. Chleachd na h-Èiphitich e mar àidseant antibacterial, inneal-glanaidh, agus inneal taise airson craiceann.
Thathas a’ creidsinn gu bheil tabhartas mòr na craoibhe ollaidh ri fhaicinn anns an ainm Grèigeach aice, a thathas a’ smaoineachadh a fhuair e air iasad bhon fhacal Semitic-Phenician “el’yon” a’ ciallachadh “superior.” B’ e seo teirm a chaidh a chleachdadh air feadh nan lìonraidhean malairt, is coltaiche nuair a thathar a’ dèanamh coimeas eadar Olive Oil agus geir glasraich no beathach eile a bha ri fhaighinn aig an àm.
Wendy
Fòn:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ: 3428654534
Skype:+8618779684759
Ùine puist: Giblean-19-2024