Dè a th' ann an ola cnò-chnò?

Ola cnò-chnò mar aon de na biadhan as fhallaine air a’ phlanaid. Tha cleachdaidhean agus buannachdan ola cnò-chnò a’ dol nas fhaide na tha a’ mhòr-chuid de dhaoine a’ tuigsinn, leis gu bheil ola cnò-chnò - air a dhèanamh à copra no feòil chnò-chnò ùr - na fhìor shàr-bhiadh.

Chan eil e na iongnadh gu bheilear a’ meas a’ chraobh chnò-choille mar “craobh na beatha” ann an iomadh àite tropaigeach.

Bithear a’ dèanamh ola chnò-chnò le bhith a’ brùthadh feòil chnò-chnò tioram, ris an canar copra, no feòil chnò-chnò ùr. Gus a dhèanamh, faodaidh tu dòigh “tioram” no “fliuch” a chleachdadh.

Bithear a’ brùthadh a’ bhainne agus an ola bhon chnò-chnò, agus an uairsin thèid an ola a thoirt a-mach. Tha inneach daingeann aice aig teòthachd fhionnar no aig teòthachd an t-seòmair leis gu bheil na geir san ola, a tha sa mhòr-chuid nan geir shàthaichte, air an dèanamh suas de mholacilean nas lugha.

Buannachdan Ola Cnò-chnò

Tha na buannachdan slàinte a tha aig ola cnò-choille a’ gabhail a-steach na leanas:

1. A’ cuideachadh le casg a chur air galar cridhe agus bruthadh-fala àrd

Tha ola cnò-chnò àrd ann an geir shàthaichte nàdarra. Chan e a-mhàin gu bheil geir shàthaichte ag àrdachadh an cholesterol fallain (ris an canar cholesterol HDL) nad bhodhaig, ach bidh iad cuideachd a’ cuideachadh le bhith ag atharrachadh an cholesterol “dona” LDL gu cholesterol math.

2. A’ làimhseachadh UTI agus galair dubhaig agus a’ dìon an grùthan

Tha fios gu bheil ola cnò-chnò a’ glanadh agus a’ leasachadh chomharran UTI agus galairean dubhaig. Bidh na MCFAn san ola ag obair mar antibiotic nàdarra le bhith a’ cur bacadh air còmhdach lipid bacteria agus gan marbhadh.

3. A’ lughdachadh sèid agus airtritis

Ann an sgrùdadh air beathaichean anns na h-Innseachan, chaidh dearbhadh gu bheil na h-ìrean àrda de antioxidants a tha an làthair ann an ola cnò-chnò fìonain a’ lughdachadh sèid agus a’ leasachadh comharran airtritis nas èifeachdaiche na prìomh chungaidhean-leigheis.

Ann an sgrùdadh o chionn ghoirid eile, chaidh a lorg gu robh ola cnò-chnò a chaidh a bhuain le teas meadhanach a-mhàin a’ cur bacadh air ceallan sèididh. Bha e ag obair mar anailis pian agus an-aghaidh sèididh.

4. A’ toirt taic do chuimhne agus gnìomhachd na h-eanchainn

Thar gach euslainteach, bha leasachadh mòr anns a’ chomas cuimhneachaidh aca an dèidh dhaibh an searbhag geir seo a ghabhail. Tha na MCFAn air an gabhail a-steach gu furasta sa bhodhaig agus gheibhear cothrom orra san eanchainn gun a bhith a’ cleachdadh insulin. Mar sin, tha iad comasach air ceallan eanchainn a bhiadhadh nas èifeachdaiche.

5. A’ leasachadh lùth agus seasmhachd

Tha ola cnò-chnò furasta a chnàmh. Bidh e cuideachd a’ toirt a-mach lùth maireannach nas fhaide agus a’ meudachadh do mheatabolachd.

Dè as urrainnear ola cnò-choille a chleachdadh airson?

1. Còcaireachd agus Bèicearachd

Faodar ola cnò-chnò a chleachdadh airson còcaireachd is bèicearachd, agus faodar a cur ri smoothies. ’S e seo an ola as fheàrr leam, leis gu bheil ola cnò-chnò neo-ghlan, nàdarrach, organach a’ cur blas cnò-chnò snog ris ach chan eil na tocsainnean cronail a bhios aig olaichean còcaireachd hydrogenated eile gu tric innte.

A bharrachd air sin, bidh a chur ri do bhiadh no smùdaidhean a’ cuideachadh le bhith a’ meudachadh lùth gu sgiobalta, agus tha e nas fhasa a chnàmh na seòrsaichean eile de dh’olan. Seo cuid de dhòighean air a chleachdadh nad bhiadh:

• A’ frioladh glasraich is feòil
• A’ cur uachdarachd ris a’ chofaidh agad
• A’ cur beathachadh ris an smoothie agad
• A’ cur geir mì-fhallain an àite bathar bèicearachd

2. Slàinte a’ Chraicinn is na Fuilt

Ciamar a chuireas tu ola cnò-chnò air do bhodhaig? Faodaidh tu a chur gu dìreach air do chraiceann no mar ola giùlain airson olan riatanach no measgachaidhean.

Tha e gu sònraichte buannachdail a shuathadh a-steach don chraiceann agad dìreach às deidh dhut fras a ghabhail. Bidh e ag obair mar inneal-taise math, agus tha feartan antimicrobial aige a bhrosnaicheas slàinte craiceann is fuilt.

Seo cuid de dhòighean air a chleachdadh airson do chraiceann is do fhalt:

• A’ cleachdadh mar taiseadair craiceann nàdarra
• A’ sabaid an aghaidh a bhith a’ fàs nas sine ro-luath
• A’ cruthachadh salainn lotan nàdarra
• A’ dèanamh uachdar an-aghaidh fungas
• A’ dèanamh inneal-cùraim fuilt nàdarra
• A’ làimhseachadh dandruff
• Fuilt a dhì-cheangal

3. Slàinte Beul is Fiaclan

Faodar a chleachdadh airson tarraing ola, cleachdadh Ayurvedic a bhios ag obair gus am beul a dhì-phuinnseanachadh, plaic agus bacteria a thoirt air falbh, agus anail ùrachadh. Sruthlaich aon spàin-bùird de dh’ola chnò-chnò nad bheul airson 10–20 mionaidean, agus an uairsin tilg an ola dhan sgudal.