tuairisgeul goirid:
Tha tì geal a’ tighinn bhonCamellia sinensisplannt dìreach mar tì dubh, tì uaine agus tì oolong. Is e seo aon de na còig seòrsaichean tì ris an canar fìor tì. Mus fosgail an tì geal, bidh na geugan air am buain airson tì geal a dhèanamh. Mar as trice bidh na gucagan sin còmhdaichte le falt geal minuscule, a bheir an ainm air iasad airson tì. Tha tì geal air a bhuain sa mhòr-chuid ann an sgìre Fujian ann an Sìona, ach tha riochdairean ann an Sri Lanka, na h-Innseachan, Nepal agus Thailand cuideachd.
Ocsaideanachadh
Tha fìor theth uile a 'tighinn bho dhuilleagan an aon phlannt, agus mar sin tha an eadar-dhealachadh eadar teas stèidhichte air dà rud: an terroir (an roinn anns a bheil an lus a' fàs) agus am pròiseas toraidh.
Is e aon de na h-eadar-dhealachaidhean ann am pròiseas cinneasachaidh gach tì fìor an ùine a tha cead aig na duilleagan oxidachadh. Faodaidh maighstirean tì duilleagan a roiligeadh, a phronnadh, a ròstadh, a theine agus a smùid gus cuideachadh leis a’ phròiseas oxidation.
Mar a chaidh ainmeachadh, is e tì geal an ìre as lugha de ghiullachd de na fìor tì agus mar sin chan eil e a’ dol tro phròiseas oxidation fada. Eu-coltach ris a’ phròiseas fada oxidation de thì dubh, a dh’ adhbhraicheas dath dorcha, beairteach, bidh teatha geal dìreach a’ seargadh agus a’ tiormachadh sa ghrèin no ann an àrainneachd fo smachd gus nàdar ùr a’ ghàrraidh a ghleidheadh.
Pròifil blas
Leis gu bheil tì geal air a ghiullachd cho beag, tha ìomhaigh blas fìnealta ann le crìoch bog agus dath buidhe bàn. Tha blas beagan milis air. Nuair a thèid a ghrùdadh gu ceart, chan eil blas dàna no searbh air. Tha grunn sheòrsan eadar-dhealaichte ann, aig a bheil comharran measan, glasraich, spìosrach agus fhlùraichean.
Seòrsaichean Tì Geal
Tha dà phrìomh sheòrsa de thì geal ann: Snàthad Airgid agus Peony Geal. Ach, tha grunn tì geal eile ann, nam measg Long Life Eyebrow agus Tribute Eyebrow còmhla ri tì geal artisanal leithid Ceylon White, African White agus Darjeeling White. Thathas den bheachd gur e Snàthad Airgid agus Peony Geal an fheadhainn as fheàrr nuair a thig e gu càileachd.
Snàthad Airgid (Bai Hao Yinzhen)
Is e am measgachadh Snàthad Airgid an tì geal as fìnealta agus as grinne. Chan eil ann ach gucagan dath airgid mu 30 mm de dh'fhaid agus tha e a’ tabhann blas aotrom, milis. Tha an tì air a dhèanamh le bhith a’ cleachdadh dìreach duilleagan òga bhon lus tì. Tha sruth òir, aroma fhlùraichean agus corp coillteach aig tì geal Snàthad Airgid.
Peony Geal (Bai Mu Dan)
Is e White Peony an dàrna tì geal den chàileachd as àirde agus tha measgachadh de gheugan is dhuilleagan ann. San fharsaingeachd, tha White Peony air a dhèanamh a 'cleachdadh an dà dhuilleag as àirde. Tha ìomhaigh blas nas làidire aig tì White Peony na an seòrsa Snàthad Airgid. Bidh blasan iom-fhillte a 'measgachadh notaichean flùrach le faireachdainn làn bodhaig agus crìoch beagan cnòcach. Tha an tì geal seo cuideachd air a mheas mar cheannach buidseit math an taca ri Silver Needle oir tha e nas saoire agus fhathast a’ tabhann blas ùr, làidir. Tha tì White Peony nas uaine uaine agus òr na tha e nas prìseile.
Buannachdan Slàinte Tì Geal
1. Slàinte Craicinn
Bidh mòran dhaoine a’ strì le neo-riaghailteachdan craiceann leithid acne, gaoid agus dath dath. Ged nach eil a’ mhòr-chuid de na suidheachaidhean craiceann sin cunnartach no a’ bagairt beatha, tha iad fhathast ann an cunnart agus faodaidh iad misneachd a lughdachadh. Faodaidh tì geal do chuideachadh gus iom-fhillteachd eadhon a choileanadh le taing dha togalaichean antiseptic agus antioxidant.
Sheall sgrùdadh le Oilthigh Kinsington ann an Lunnainn gum faod tì geal ceallan craiceann a dhìon bho mhilleadh air adhbhrachadh le hydrogen peroxide agus factaran eile. Bidh tì geal làn antioxidant cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ cuir às do radicals an-asgaidh a dh ’fhaodadh leantainn gu comharran de bhith a’ fàs nas sine a ’toirt a-steach pigmentation agus wrinkles. Faodaidh na feartan anti-inflammatory aig antioxidants tì geal cuideachd cuideachadh le bhith a’ lughdachadh deargadh agus sèid air adhbhrachadh le galairean craiceann leithid eczema no dandruff (1).
Leis gu bheil acne gu tric air adhbhrachadh le truailleadh agus togail radaigeach an-asgaidh, faodaidh e bhith ag òl cupa tì geal uair no dhà san latha an craiceann a ghlanadh. Air an làimh eile, faodar tì geal a chleachdadh mar nighe glanaidh gu dìreach air a ’chraiceann. Faodaidh tu cuideachd poca tì geal a chuir gu dìreach air àiteachan trioblaid sam bith gus slànachadh a luathachadh.
Sheall sgrùdadh ann an 2005 le Pastore Formulations gum faod tì geal a bhith buannachdail dha daoine a tha a’ fulang le tinneasan craicinn a’ toirt a-steach rosacea agus psoriasis. Faodar seo a chuir ris an epigallocatechin gallate a tha an làthair ann an tì geal a chuidicheas le bhith a’ toirt a-mach ceallan ùra anns an epidermis (2).
Ann an tì geal tha tòrr phenols, a dh ’fhaodas an dà chuid collagen agus elastin a neartachadh a’ toirt iasad do chraiceann nas socair agus nas òige. Tha an dà phròtain seo deatamach ann a bhith a’ cruthachadh craiceann làidir agus a’ casg wrinkles agus gheibhear iad ann an grunn thoraidhean cùram craiceann.
2. Casg aillse
Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil an ceangal làidir eadar fìor theth agus an comas airson aillse a chasg no a làimhseachadh. Ged nach eil sgrùdaidhean cinnteach, tha na buannachdan slàinte bho bhith ag òl tì geal gu ìre mhòr mar thoradh air na antioxidants agus polyphenols air tì. Faodaidh antioxidants ann an tì geal cuideachadh le bhith a’ togail RNA agus casg a chuir air mùthadh cheallan ginteil a tha a’ leantainn gu aillse.
Lorg sgrùdadh ann an 2010 gu robh antioxidants ann an tì geal nas èifeachdaiche ann a bhith a’ casg aillse na tì uaine. Chleachd luchd-rannsachaidh cuibhreann tì geal gus cuimseachadh air ceallan aillse sgamhain san obair-lann agus sheall toraidhean bàs cealla a bha an urra ri dòsan. Fhad ‘s a tha sgrùdaidhean a’ dol air adhart, tha na toraidhean sin a ’sealltainn gum faodadh tì geal cuideachadh le stad a chuir air iomadachadh cheallan aillse agus eadhon cur ri bàs cheallan mutated (3).
3. Cuideam a chall
Airson mòran dhaoine, tha cuideam a chall a 'dol nas fhaide na dìreach a bhith a' dèanamh rùn na Bliadhn 'Ùire; 'S e fìor strì a th' ann notaichean a chall agus a bhith beò nas fhaide agus nas fhallaine. Tha reamhrachd mar aon de na prìomh rudan a tha a’ cur ri beatha nas giorra agus tha call cuideim a’ sìor fhàs aig mullach phrìomhachasan dhaoine.
Faodaidh òl tì geal do chuideachadh gus na h-amasan call cuideim agad a choileanadh le bhith a’ cuideachadh do bhodhaig beathachadh a ghabhail a-steach nas èifeachdaiche agus notaichean a chall nas fhasa le bhith a’ luathachadh metabolism. Lorg sgrùdadh Gearmailteach ann an 2009 gum faod tì geal cuideachadh le bhith a’ losgadh geir bodhaig a tha air a stòradh fhad ‘s a chuireas e casg air cruthachadh cheallan geir ùra. Faodaidh catechins a lorgar ann an tì geal cuideachd pròiseasan cnàmhaidh a luathachadh agus cuideachadh le call cuideim (4).
4. Slàinte na Gruaige
Chan e a-mhàin gu bheil tì geal math airson craiceann, faodaidh e cuideachd falt fallain a stèidheachadh. Thathas air sealltainn gu bheil an antioxidant ris an canar epigallocatechin gallate ag àrdachadh fàs fuilt agus a’ casg call fuilt ro-luath. Tha EGCG cuideachd air gealladh a nochdadh nuair a thathar a’ làimhseachadh galairean craiceann sgalp air adhbhrachadh le bacteria a tha an aghaidh leigheasan cumanta.5).
Bidh tì geal cuideachd a 'dìon gu nàdarra an aghaidh milleadh grèine, a chuidicheas le bhith a' cumail falt bho bhith a 'tiormachadh as t-samhradh. Faodaidh tì geal deàrrsadh nàdarra na falt a thoirt air ais agus tha e nas fheàrr a chleachdadh gu h-àrd mar shampoo ma tha thu airson brath a ghabhail air deàrrsadh.
5. A' leasachadh Calmity, Focus and Alertness
Ann an tì geal tha an ìre as àirde de L-theanine am measg nan fìor tì. Tha L-theanine ainmeil airson a bhith a’ leasachadh mothachadh agus fòcas san eanchainn le bhith a’ cur bacadh air brosnachaidhean inntinneach a dh’ fhaodadh cus gnìomhachd adhbhrachadh. Le bhith a’ socrachadh na brosnachaidhean san eanchainn, faodaidh tì geal do chuideachadh gus fois a ghabhail fhad ‘s a tha thu a’ meudachadh fòcas (6).
Tha an todhar ceimigeach seo cuideachd air buannachdan slàinte adhartach a nochdadh nuair a thig e gu iomagain. Bidh L-theanine a’ brosnachadh cinneasachadh an GABA neurotransmitter, aig a bheil buaidhean socair nàdarra. Is e am pàirt as fheàrr mu bhith ag òl tì geal gum faigh thu na buannachdan bho bhith nas rabhaidh às aonais fo-bhuaidhean codal no lagachadh a thig le drogaichean iomagain òrdugh.
Tha beagan caffeine ann an tì geal cuideachd a chuidicheas le bhith a’ tòiseachadh do latha no a’ tabhann taghadh dhomh feasgar. Gu cuibheasach, tha tì geal a 'toirt a-steach mu 28 mg de chaffeine anns gach cupa 8-unsa. Tha sin fada nas lugha na an 98 mg cuibheasach ann an cupa cofaidh agus beagan nas lugha na an 35 mg ann an tì uaine. Le susbaint nas lugha de chaffeine, faodaidh tu grunn chupaichean de thì geal a òl gach latha às aonais na buaidhean àicheil a dh’ fhaodadh a bhith aig cupannan cofaidh làidir. Faodaidh tu trì no ceithir cupannan a bhith agad san latha agus na gabh dragh mu bhith a’ faireachdainn gàirdeachas no a bhith a’ faighinn insomnia.
6. Slàinte Beul
Tha ìrean àrda de flavonoids, tannins agus fluorides ann an tì geal a chuidicheas fiaclan a bhith fallain agus làidir. Tha fluoride aithnichte mar inneal gus casg a chuir air lobhadh fiacail agus gu tric lorgar e ann am poca fhiaclan. Bidh an dà chuid tannins agus flavonoids a’ cuideachadh gus casg a chuir air clàr a dh’ adhbhraicheas lobhadh fiacail agus uamhan (7).
Tha feartan anti-bhìorasach agus antibacterial aig tì geal cuideachd a chuidicheas le bhith a’ cumail fiaclan is gomaichean fallain. Gus buannachdan slàinte fiacail fhaighinn bho thì geal, feuch ri dhà no ceithir cupan gach latha òl agus pocannan tì ath-steidhidh gus na beathachadh agus na antioxidants gu lèir a thoirt a-mach.
7. Cuidich le bhith a 'làimhseachadh tinneas an t-siùcair
Tha tinneas an t-siùcair air adhbhrachadh le factaran ginteil agus dòigh-beatha agus tha e na dhuilgheadas a tha a’ sìor fhàs ann an saoghal an latha an-diugh. Gu fortanach, tha iomadh dòigh ann air tinneas an t-siùcair a riaghladh agus a smachdachadh agus tha tì geal mar aon dhiubh.
Thathas air sealltainn gu bheil catechins ann an tì geal còmhla ri antioxidants eile a’ cuideachadh le casg no riaghladh tinneas an t-siùcair Type 2. Bidh tì geal gu h-èifeachdach ag obair gus casg a chuir air gnìomhachd an enzyme amylase a tha a ’comharrachadh gabhail a-steach glùcois anns a’ ghalair bheag.
Ann an daoine le tinneas an t-siùcair Type 2, bidh an enzyme seo a’ briseadh sìos rionnagan gu siùcar agus faodaidh e spìcean siùcar fala adhbhrachadh. Faodaidh òl tì geal cuideachadh le bhith a’ riaghladh na spìcean sin le bhith a’ cur bacadh air cinneasachadh amylase.
Ann an sgrùdadh Sìneach ann an 2011, lorg luchd-saidheans gu robh caitheamh cunbhalach de thì geal a ’lughdachadh ìrean glùcois fala le 48 sa cheud agus a’ meudachadh secretion insulin. Sheall an sgrùdadh cuideachd gun do chuidich òl tì geal le bhith a’ lughdachadh polydipsia, a tha na fhìor pathadh air adhbhrachadh le galairean leithid tinneas an t-siùcair.8).
8. A 'lùghdachadh Sèid
Tha feartan anti-inflammatory anns na catechins agus polyphenols ann an tì geal a chuidicheas le faochadh a thoirt do mhion-chràdh agus pianta. Sheall sgrùdadh beathach Iapanach a chaidh fhoillseachadh anns an MSSE Journal gu robh na catechins a chaidh a lorg ann an tì geal a’ cuideachadh le faighinn seachad air fèithean nas luaithe agus nas lugha de mhilleadh air fèithean.9).
Bidh tì geal cuideachd a 'leasachadh cuairteachadh agus a' lìbhrigeadh ocsaidean don eanchainn agus do bhuill. Air sgàth seo, tha tì geal èifeachdach ann a bhith a’ làimhseachadh ceann goirt agus goirtean beaga bho bhith ag obair a-mach.
Prìs FOB:US $0.5 - 9,999 / Pìos Meud òrdugh as ìsle:100 pìos/pìos Comas solair:10000 Pìos / Pìosan gach Mìos 
